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本文目录

1. 月子豆腐汤的大全大全做法是怎样的，可以每餐都喝吗
2. 有哪些简单又营养的窍门汤
3. 乌龟汤怎么做

月子豆腐汤的做法是怎样的，可以每餐都喝吗

月子豆腐汤是高汤高汤将豆腐切碎后放入水中煮，然后加入鸡蛋和调味品即可 ，家常家常是做法做法可以每餐都喝的，女性在坐月子期间饮食方面要注意以清淡高营养的大全大全为主
 ，忌辛辣刺激性的窍门食物 ，平时多多休息，做好保暖防寒的工作。

有哪些简单又营养的汤

前两天，中医老师刚好推荐了一款，非常简单
、美味又有益健康的——雪梨汤 ！

原料：雪梨一个，去核切块

红枣10颗，去核

枸杞一小把。

制作方法 ：

加冷水适量，以淹没所有食材为宜，大火煮开后小火再煮30分钟，最后根据口感，加上适量冰糖
。

我自己煮的时候，没有加冰糖感觉已经比较甜了 ！

看下图
，说实话，真的太美味了 ！

乌龟汤怎么做

乌龟与甲鱼有些相似，日常滋补食用 ，人们吃甲鱼比较多，若作为清热解毒养生的药用 ，则多选乌龟。

乌龟煲汤，与甲鱼也差不多，一只乌龟没多少肉，炖时可以放几块排骨，与排骨一起炖汤 ，增加鲜味 。

炖法与平常的炖汤也差不多。

乌龟排骨汤

【主要食材】：乌龟两只、排骨一根、姜片5片

【调味料】  ：料酒1勺
、食用盐适量

【制做方法】：

1、猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水 、姜片开始炖。

2、乌龟宰杀好后，剁成块 
，锅中烧热油 ，把剁好的乌龟放入爆香 ，放点料酒除腥。（不想在锅里爆一下，可以省略这步
，直接放入盛有排骨的汤锅）

3 、等排骨汤烧滚水，小火熬20分钟后
，放入爆香的龟肉一起炖至熟，熟后放适量食用盐调味。

【Tips】 ：

乌龟肉嫩些，没有排骨那么难熟，所以晚点再放进去 。

也可把排骨换成瘦肉或是其它食材一起炖。

乌龟即可作平常的食用
，也可作药用
。药用时，我一般是用土茯苓一起炖，清热解毒去湿气。土茯苓炖乌龟

【主要食材】：乌龟一只 、土茯苓50克

【调味料】
：食用盐适量

【制做方法】：

1、在锅中倒入适量清水，随即将乌龟放入锅中，待其爬行 ，水温渐渐升高，乌龟便会将尿排出。水滚时，乌龟已死亡 ，随即捞起，擦洗干净，用刀将龟破开两边后斩为件
，放在瓦煲内 。

2 、土茯苓洗干净后 ，也放入瓦煲里，加适量清水，先用猛火煲至翻滚，再改用小火熬约5小时，用精盐调好味，倾入汤盆中即可食用。

【Tips】 ：

乌龟壳也是一味药材，这里是将龟壳一起放入瓦煲里熬 ，熬久点
，才能熬出龟壳的汁
，才能有效果 。

土茯苓与茯苓虽说一字之差，但却是两种药材，别搞错了，这里用的是土茯苓。

乌龟煲汤，我只做过这两种，别的就不介绍了，仅供题主参考 。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食 ，一瓢饮。谢谢阅读 ，大家有什么更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话 ，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦 ！特别感谢 ！

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